序号

评分因素

分值

评分细则

1

商务报价

35

采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算（小数点保留两位）:

投标报价得分＝（评标基准价/投标报价）×35分

若评标小组认定其投标报价明显低于成本价时，投标人须现场提供书面说明，否则按无效报价处理。

2

响应情况

19

标注▲的指标参数为重要参数，技术规格、参数响应；所有产品技术参数满足招标文件要求的得19分，标注▲的指标技术参数每有1项负偏离的扣1分，未标注▲的指标参数每有1项负偏离的扣0.5分，扣完为止。

说明：技术参数响应表如实填写，若带▲条款虚假填写、提供虚假证明材料，如发现虚假应标的，取消其投标人资格。

3

企业认证

10

1、投标人提供投标产品企业有效期内的质量管理体系证书，环境管理体系认证证书，职业健康安全管理体系认证证书，每提供一项得2分，最高得6分；

2、投标人每提供一项产品具有中国节能产品认证证书或中国环保产品认证证书，每个得1分，最多3分； 3、投标人提供产品生产企业燃气燃烧器具安装维修资质证书的得1分；

4

诚信评分

2

供应商信用等级为AAA级的得2分，信用等级为AA级的得1.5分，信用等级为A级的得1分，其余等级不得分。

注:（1）投标人须提供由第三方信用服务机构根据《江苏省社会信用条例》《江苏省企业信用评价指引（试行）》的通知（苏信用办〔2021〕17 号）要求出具的信用报告，并在信用淮安官网、江苏省信用服务机构管理系统官网公示。

（2）上述第三方信用服务机构是指在信用淮安官网或江苏省信用服务机构管理系统中申报信息并公示的信用服务机构。

5

业绩

6

近五年以来，供应商承担过类似本项目业绩的得2分，满分6分，不提供不得分。（供应商须提供相关业绩合同扫描件上传至电子投标文件，日期以合同签订时间为准。）

6

进度、售后服务方案

28

（1）针对本项目特点提供产品进场计划且满足安装响应要求4分；完善的送货及安装方案4分、安装人员配备合理，满足要求得4分、安装质量保证措施齐全4分；工期管理合理的得2分，有完备风险预防措施得2分；突发事件处置方案得2分，未提供不得分。（2）投标人所投产品承诺在提供3年整机免费质保的基础上，每增加一年免费质保的得1分，本项最多2分，未提供承诺的不得分。

（3）投标人提供所投产品提供7*24小时服务，4小时之内响应，得4分，4小时之内响应且12小时解决问题的得2分，未提供承诺的不得分。

（方案格式自拟，以扫描件形式上传，并加盖供应商电子签章）

序号

品名

规格型号

数量

1

保温送餐车▲

用材标准：优质304不锈钢

1、门板：1.2mm 不锈钢；

2、背板：1.0mm 不锈钢；

3、侧板：1.0mm 不锈钢；

4、骨架：40×40 角钢；

5、柜脚：Ø60mm 钢管配可调子弹脚；

6、搁架：304-1.5mm 不锈钢；

7、蒸饭盘：24 个 304 不锈钢制作 0.8mm 厚，600×400mm 蒸饭盘；

8、尺寸：120*60*85cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

3

2

单层手推车▲

1、层板：采用 1.2mm 厚不锈钢板材制造，整体折弯焊接成型，下衬≥15mm 高密度板及加强筋；

2、把手：托架推手采用φ32*1.2mm 不锈钢圆管整体弯制成型；

3、轮子：配 6 寸静音耐磨万向脚轮。

4、尺寸：140*65*85cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

3

电子秤

液晶显示屏，不锈钢台面

1

4

封闭式垃圾台▲

尺寸：180*80*80cm，台面有两个凹陷的口注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

5

回收工作台

用材标准：采用优质304不锈钢

1、主材：厚度1.5mm

2、辅材：厚度1.2mm

3、立柱：ø38×1.2mm不锈钢管

4、横管：ø25×1.2mm不锈钢管

5、台脚：可调节不锈钢子弹脚

6、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

6

活动餐盘车

采用优质 304 不锈钢板制作，台面δ1.2mm，台面加强处理，支架为 25*25*0.8mm 不锈钢管，配置万向轮 2 只，定向轮 2 只。

尺寸：120*60*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

7

双层推车

整体采用优质304、1.5mm厚不锈钢制作，

尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

8

米面架

整体采用优质304不锈钢制作，搁板承载100kg荷载，变形量＜3mm；采用38*38*1.2mm方管配橡胶耐磨脚套；尺寸：120*50*10cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

8

9

低空排放烟罩风机净化器▲

1.产品采用电离丝放电，避免采用锯齿结构。 2.为保证清洗保养方便收集段为板线结构，避免采用蜂巢结构，收集段材质为优质铝合金。 3.每个检修门都有一联锁装置，门开电断。 4.产品外壳全部为SPCC冷轧碳素钢，外表必须覆盖结实耐用的环氧树脂漆

5.机体内部连接处的密封条能把电离和收集组件与内部结构隔离开以防止组件周围的污染。 6.为保证用电安全，绝缘子特氟龙材质（聚四氟乙烯），抗老化，可修复，不易碎，性能可靠，不吸水。 7.所有高压线路都不可暴露在废气流中。 8.前后过滤网均风板为可清洗式优质金属结构；

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

10

保鲜柜▲

采用优质不锈钢板制造，防冻/磁性胶边；配备高效节能制冷机组；温度：冷藏：-5℃-- +5℃。全钢铜管。尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

11

大锅灶▲

技术参数：

1、天然气、液化气快捷切换

2、风气自动调节，一键式启动控制。

3、液气压力自动稳压，高、低峰时不影响火力

4、防误操作，防意外熄火连动关闭气阀保护功能

5、台面辐射温度低，噪音低；为厨师营造好的工作环境

6、炉架：采用304角钢防酸防碱

7、炉膛：耐热震、耐冲击

8、炉头：恒压预混燃烧技术，燃烧更充分、更静音

9、水龙头优质不锈钢食品级不锈钢陶瓷阀芯

10.采用304不锈钢整体拉伸台面，厚度为1.5mm；侧板、背板、前封板均采用厚度为1.2mm不锈钢板

11、尺寸：220*120*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

2

12

单通工作台

用材标准：采用优质304不锈钢

1、主材：厚度1.5mm

2、辅材：厚度1.2mm

3、立柱：ø50×1.2mm不锈钢管

4、横管：ø25×1.2mm不锈钢管

5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、配备可移动式趟门

7、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

13

电热锅（节能汤桶）▲

用材标准：整体采用优质304不锈钢制作

1、主材：厚度1.5mm

2、辅材：厚度1.2mm

3、电压：380V，功率：12KW。

4、尺寸：90*90*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

14

调料车

采用优质 304 不锈钢板制作，台面δ1.2mm，台面加强处理，支架为 25*25*0.8mm 不锈钢管，配置万向轮 2 只，定向轮 2 只。配有不锈钢调料缸，尺寸：80*50*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

15

排气罩

用材标准：优质304不锈钢罩体：1.2mm 板，骨架：1.0mm 板，配防爆 LED 灯及接油杯等，折弯焊接组成。排烟罩四边设有污油凝结槽并设活动载油器，排烟罩需用可膨胀镙丝挂于背板或用 15 毫米直径吊码挂于天花.吊于天花板之吊码需用镙丝及固板固定，吊码应为平底式并牢固于不锈钢支架。配备全尺寸滤油网，采用 0.8mm 不锈钢板拼接，周边无利口、毛刺。

1

16

普通24L高压锅▲

材质为铝合金附合 GB11333-1989 认证，安全阀，可拆卸限压阀，防烫手柄，开合锁定系统，加厚锅耳。硅胶密封圈，一体成型锅底，内部易清洁

1

17

双层工作台

用材标准：采用优质304不锈钢

1、主材：厚度≥1.5mm

2、辅材：厚度≥1.2mm

3、立柱：ø50×1.2mm不锈钢管

4、横管：ø25×1.2mm不锈钢管

5、台脚：可调节不锈钢子弹脚 6、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

18

双星水盆▲

材料：SUS304 不锈钢制作，珐纹处理；

1、台面：采用 1.5mm 厚优质不锈钢板材制造；水斗厚 1.2mm；

2、背板：采用 1.2mm 厚不锈钢板材制造，背板高 150mm；

3、站脚：采用Φ38*1.2mm 不锈钢圆管，配不锈钢调节脚；

4、落水器：配全钢材质落水器，高级内置钢丝型落水管。

5、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

2

19

双灶▲

1、天然气、液化气快捷切换

2、风气自动调节，一键式启动控制。

3、液气压力自动稳压，高、低峰时不影响火力

4、防误操作，防意外熄火连动关闭气阀保护功能

5、台面辐射温度低，噪音低；为厨师营造好的工作环境

6、液晶显示屏，实现数字化功能显示，让厨师一目了然

7、炉架：采用304角钢

8、炉膛：球墨铸铁铸造，重量达到 42kg，耐热震、耐冲击

9、炉头：恒压预混燃烧技术，燃烧更充分、更静音

10、水龙头优质不锈钢食品级不锈钢陶瓷阀芯 11、采用304不锈钢整体拉伸台面，厚度为1.5mm；侧板、背板、前封板均采用厚度为1.2mm不锈钢板；

12、尺寸：220*120*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

2

20

四层货架▲

采用优质304不锈钢板制造，面板厚1.2mm，面板下撑子1.0mm，立柱为38*38*1.5mm不锈钢方管，并配有不锈钢可调节子弹脚，尺寸：120*50*180cm

10

21

四门商用冷柜▲

采用优质不锈钢板制造，柜门：自闭/磁吸门，防冻/磁性胶边；蒸发器：风冷式；配备高效节能制冷机组；温度：保鲜：-5℃-- +5℃；冷藏：-5℃-- -20℃。双机、双温、双控电压及电功率:220V/500W，全钢铜管。尺寸:120*80*195cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

22

台上层架

用材标准：SUS304-2B 不锈钢制作，珐纹处理；台面：1.2mmSUS304-2B 不锈钢；尺寸：180*40*70cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

23

油炸锅

1.功率：12KW/380V；

2.面板材料：板材采用不锈钢板；

3.不锈钢支架壁符合正常使用标准；

4.控温范围：20-200℃,加热管为优质不锈钢。

5、尺寸：120*70*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

24

紫外线消毒灯

采用优质石英玻璃灯管，透射率高，杀菌效果更强。

6

25

拼台

用材标准：SUS304-2B 不锈钢制作，珐纹处理；

1、台面：1.5mmSUS304-2B 不锈钢；

2、层板：1.2mmSUS304-2B 不锈钢；

3、侧板：1.0mmSUS304-2B 不锈钢；

4、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋；

5、站 脚： ø38×1.2mm 圆管，可调节不锈钢锥形承重脚。

6、尺寸：150*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

26

拉门售饭台

1、面板/水箱：采用 SUS1.2mm 厚 304 不锈钢板材制造；

2、前板：采用 1.2mm 厚 304 不锈钢板材制造，前板高 150mm；

3、层板：采用 1.2mm 厚 304 不锈钢板材制造；

4、侧板：采用 1.2mm 厚 304 不锈钢板材制造；

5、柜门：1.2mm，内衬 1.0mm 不锈钢；

6、发热管：采用 304 不锈钢电热管，功率：3kw/220v，可自由调节温度，配运行指示灯

7、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

2

27

留样柜

1、柜体垫板 30mm，L 型加强柜体，整体发泡；

2、采用进口压缩机、铜管蒸发器，铜管翅片式冷凝器门框带除露发热丝，R134a 或 R404a

制冷剂。3、尺寸：60*60*180cm

1

28

单通工作台

用材标准：采用优质304不锈钢

1、主材：厚度1.5mm

2、辅材：厚度1.2mm

3、立柱：ø50×1.2mm不锈钢管

4、横管：ø25×1.2mm不锈钢管

5、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚。

6、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

29

电饼铛

1.电压：380V，功率：5KW；

2.采用优质不锈钢板制作，是根据国家技术标准要求设计的一种新型节能的设备，具有造型美观、坚固耐用、并且升温快、热效率高、耗能低、超温自动断电、操作简便快捷

3、尺寸：直径80cm

1

30

电烤箱▲

三门六控电脑版控制，内部为三层六盘结构，不锈钢外壳，通过电阻丝、炉气的发热及燃烧保证烤炉性能稳定，工艺成熟。烘焙时产品上色均匀，时间快效率高、节能、耐用；主要零配件符合国家标准的安全性能。尺寸：132*120*180cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

31

和面机

参数标准:蜗轮 传动结构紧凑、运转平稳、坚固 耐用，掀盖停机，保证使用安全性，尺寸：55*120*90cm

1

32

木面工作台

采用优质304不锈钢板制造，台面选用优质椴木板厚50mm；腿用38*38*1.2 mm不锈钢方管，配备不锈钢可调子弹脚。尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

33

开水器

1、容量40L；

2、内胆：304不锈钢；

3、功率：3kw

4、支持智能定时、缺水断电功能

1

34

商用冷柜▲

采用优质不锈钢板制造，柜门：自闭/磁吸门，防冻/磁性胶边；蒸发器：风冷式；配备高效节能制冷机组；温度：保鲜：-5℃-- +5℃；冷藏：-5℃-- -20℃。双机、双温、双控电压及电功率:220V/500W，全钢铜管。尺寸：120*80*195cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

35

单门蒸饭车▲

用材标准：优质304不锈钢

1、门板：1.2mm 不锈钢；2、背板：1.0mm 不锈钢；3、侧板：1.0mm 不锈钢；4、骨架：40×40 角钢；5、柜脚：Ø60mm 钢管配可调子弹脚；6、搁架：304-1.5mm 不锈钢；7、蒸饭盘：24 个 304 不锈钢制作 0.8mm 厚，600×400 蒸饭盘；8、燃气类型：天然气；配置离子熄火保护装置，防止意外漏气。尺寸：80*80*160cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

3

36

双星水盆

材料：SUS304 不锈钢制作，珐纹处理；

1、台面：采用 1.5mm 厚优质不锈钢板材制造；水斗厚 1.2mm；

2、背板：采用 1.0mm 厚不锈钢板材制造，背板高 150mm；

3、站脚：采用Φ38*1.2mm 不锈钢圆管，配不锈钢调节脚；

4、落水器：配全钢材质落水器，高级内置钢丝型落水管。5、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

37

压面机

参数标准:蜗轮 传动结构紧凑、运转平稳、坚固 耐用，掀盖停机，保证使用安全性，尺寸：55*70*120cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

38

大双星水盆

用材标准：采用优质304不锈钢

1、台面：厚度1.5mm

2、水斗：厚度1.2mm

3、立柱：ø38×1.0mm不锈钢管

4、横管：ø25×1.0mm不锈钢管

5、台脚：可调节不锈钢子弹脚

6、尺寸：220*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

39

单通工作台

用材标准：采用优质304不锈钢

1、主材：厚度1.5mm

2、辅材：厚度1.2mm

3、立柱：ø38×1.2mm不锈钢管

4、横管：ø25×1.2mm不锈钢管

5、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚

6、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

40

刀具消毒柜▲

1.板材采用304优质不锈钢板；

2.集毛巾、刀具、砧板一体；

3.功率：220V/0.45KW；

4.尺寸：60*70*100cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

41

双层工作台

用材标准：SUS304 不锈钢制作，珐纹处理；

1、台面：1.5mm 不锈钢；

2、加强筋：1.2mm 不锈钢加强筋；

3、层板：1.0mm 优质不锈钢；

4、台脚：采用 ø51*1.2mm 不锈钢圆管制造，配不锈钢调节脚。

5、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

42

双星水盆

材料：SUS304 不锈钢制作，珐纹处理；

1、台面：采用 1.5mm 厚优质不锈钢板材制造；水斗厚 1.2mm；

2、背板：采用 1.0mm 厚不锈钢板材制造，背板高 150mm；

3、站脚：采用Φ38*1.2mm 不锈钢圆管，配不锈钢调节脚；

4、落水器：配全钢材质落水器，高级内置钢丝型落水管。

5、尺寸：180*75*80cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

43

破壁机▲

1、容量：4.5L；

2、功率：2200w；

3、刀头：六叶，材质为不锈钢；

4、控制方式：按键式/旋钮/点动式

2

44

破壁机

加热功率800W，搅拌功率1200W，点动清洗，不锈钢底盘

8

45

保洁柜▲

用材标准：SUS304 不锈钢制作，珐纹处理；

1、台面：1.2mm 不锈钢；层板：1.0mm 不锈钢；侧板：1.0mm 不锈钢；

2、柜门：1.0mm，内衬 1.0mm 不锈钢；

3、加强筋：1.0mm 不锈钢加强筋；

4、台脚：可调节不锈钢锥形承重脚

5、尺寸：120*48*180cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

1

46

开水器

1、容量70L；

2、内胆：304不锈钢；

3、功率：6kw

4、空气开关

5、支持智能定时、缺水断电功能

1

47

热循环风消毒柜▲

双门采用优质不锈钢板制造，双层保温结构，板厚1.2mm，使用强制柜内热风循环，高温消毒无死角，最高温度可达150度，自动烘干，配不锈钢重力支脚。功率4.8KW，电压220V，适用于耐高温150℃以上的餐具，如不锈钢、玻 璃等食具。尺寸：120*75*180cm

注：产品尺寸（长*宽*高）以厘米计

2